Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Ingredientai
4 dideli sluoksniuotos tešlos lakštai (450 g)
Pakelis vanilinio cukraus
Pakelis rome mirkytų razinų
100 g gabalėliai supjaustyto šokolado
75 g abrikosų uogienes (gali būti kitokia)
Aprašymas
Sluoksniuotą tešlą atšildyti kambario temperatūroje ir aptepti vandeniu. Vieną ant kito sudėti ir iškočioti du 25×30 cm dydžio lakštus. Orkaitę įkaitinti iki 250 laipsniu temperatūros.
Tešlą pabarstyti vaniliniu cukrumi. Ant jos išdėlioti razinas bei šokolado [...]

Ingredientai
65 g graikinių riešutų
135 g šokolado gabaliukų
250 ml baltos duonos džiūvėsėlių )
0,5 šaukštelio malto cinamono
1 šaukštas miltinio cukraus
3 šaukštai rožių vandens (tinka vaisių nuoviras)
Aprašymas
Mėsmale sumalti riešutus ir šokolado gabaliukus.Pridėti džiūvėsių, cinamono, supilti cukrų ir rožių vandenį.Rankom sumaišius, formuoti 2,5 cm skersmens rutuliukus ir juos pavolioti miltiniame cukruje.Laikyti sandariai uždarytus.

Ingredientai
2 kivių, 1 mango,
250 g gervuogių ar aviečių (galima šaldytų),
250 g raudonųjų serbentų,
3 kiaušinių trynių, 50 g cukraus pudros,
vanilės, 2 šaukštų kiaušinių likerio,
0,2 l grietinėlės (35 proc.).
Aprašymas
Kivius nulupti, perpjauti pusiau, supjaustyti riekelėmis, mangą nulupti, išimti kaulą, supjaustyti riekelėmis. Uogas nuplauti, nuvarvinti (jei šaldytos – tik atitirpinti), keletą uogų, kivio, mango riekelių palikti papuošti. Kiaušinio trynius [...]

Ingredientai
1 stiklinė tarkuotų morkų
1 stiklinė cukraus
1 kiaušinis
puse šaukštelio sodos
1 stiklinė miltų
Aprašymas
Tarkuotas morkas sumaišyti su cukrumi ir kiaušiniais. Miltus sumaišyti su soda ir suberti į morkas. Viską išmaišyti. Tešlą sudėti į gilesnę kepimo formą ir kepti 20 min. vidutinio karštumo orkaitėje. Iškepus pyragui išimti jį iš formos ir atvėsinti. Pyragą galima aplieti šokoladiniu glajumi.