2009 April | Patiekalai, Receptai, Kulinarija - puslapis 3
Advertising

April, 2009

Produktai :   500 g skustos mėsos, 100 g virtų, smulkiais kubeliais su­pjaustytų  bulvių,   100   g  marinuotų  burokėlių,   2  šaukštai   tarkuotų ropinių svogūnų, 2 šaukštai kaparėlių, 2 kiaušiniai, drus­kos,  raudonųjų pipirų, garstyčių, riebalų kepimui.   Aprašymas :   Visi produktai sumaišomi. Iš gauto faršo padaromi 1,5 cm storio bifšteksai. Jie apkepinami karštuose riebaluose ir paduo­dami [...]

Produktai :   250 g skustos mėsos, 250 g maltos mėsos, 2 šaukštai maltų džiūvėsėlių, 2 šaukštai tarkuotų ropinių svogūnų, 2 virtos mėsamale sumaltos bulvės, šaukštelis bulvių krakmolo, stiklinė pieno, 1,5 šaukštelio druskos, ¼ šaukštelio pipirų, riebalų ke­pimui.   Aprašymas :   Visi produktai gerai sumaišomi ir 10 – 20 min. palaikomi. Iš gautos masės [...]

Produktai : Kokosinis romas 40 ml Baltasis romas 40 ml Ananasų sultys 80 ml Ledukai, Ananaso skiltelė Aprašymas : Viskas suplakama su šeikeriu, anaso gabaliukas dedamas ant taurės krašto kaip papuošimas.

0,5 stiklinės kriaušių sulčių, 2 stiklinės pasukų, žiupsnelis džiovintų šaltmėčių užplikoma verdančiu vandeniu, uždengia­ma dangčiu. Kai pritrauks, at­aušinama. Viskas sumaišoma.

200 g sviesto ištrinama iki baltumo, įberiama truputis drus­kos, 1 šaukštas cukraus ir 2 tryniai, dar kiek patrinama, suberiama 1,5 stiklinės miltų, įpi­lama 2 šaukštai pieno.   Gerai iš­minkoma. Tešla iškočiojama piršto storumo, išpjaunami stik­line skrituliukai. Į jų vidurį de­dama tirštos obuolių tyrės, užlankstomi kraštai į vidurį, pa­tepami kiaušiniu, sudedami ant skardos, kepama įkaitintoje or­kaitėje, [...]