Produktai : 500 g skustos mėsos, 100 g virtų, smulkiais kubeliais supjaustytų bulvių, 100 g marinuotų burokėlių, 2 šaukštai tarkuotų ropinių svogūnų, 2 šaukštai kaparėlių, 2 kiaušiniai, druskos, raudonųjų pipirų, garstyčių, riebalų kepimui. Aprašymas : Visi produktai sumaišomi. Iš gauto faršo padaromi 1,5 cm storio bifšteksai. Jie apkepinami karštuose riebaluose ir paduodami [...]
April, 2009
Produktai : 250 g skustos mėsos, 250 g maltos mėsos, 2 šaukštai maltų džiūvėsėlių, 2 šaukštai tarkuotų ropinių svogūnų, 2 virtos mėsamale sumaltos bulvės, šaukštelis bulvių krakmolo, stiklinė pieno, 1,5 šaukštelio druskos, ¼ šaukštelio pipirų, riebalų kepimui. Aprašymas : Visi produktai gerai sumaišomi ir 10 – 20 min. palaikomi. Iš gautos masės [...]
Produktai : Kokosinis romas 40 ml Baltasis romas 40 ml Ananasų sultys 80 ml Ledukai, Ananaso skiltelė Aprašymas : Viskas suplakama su šeikeriu, anaso gabaliukas dedamas ant taurės krašto kaip papuošimas.
0,5 stiklinės kriaušių sulčių, 2 stiklinės pasukų, žiupsnelis džiovintų šaltmėčių užplikoma verdančiu vandeniu, uždengiama dangčiu. Kai pritrauks, ataušinama. Viskas sumaišoma.
200 g sviesto ištrinama iki baltumo, įberiama truputis druskos, 1 šaukštas cukraus ir 2 tryniai, dar kiek patrinama, suberiama 1,5 stiklinės miltų, įpilama 2 šaukštai pieno. Gerai išminkoma. Tešla iškočiojama piršto storumo, išpjaunami stikline skrituliukai. Į jų vidurį dedama tirštos obuolių tyrės, užlankstomi kraštai į vidurį, patepami kiaušiniu, sudedami ant skardos, kepama įkaitintoje orkaitėje, [...]
