Produktai : 3 šaukštai miltų, 2 stiklinės pieno, 50 g sviesto, 3 stiklinės tarkuoto sūrio, kiaušinis, 2 tryniai (atskirai), 10 sugrūstų džiūvėsėlių. Aprašymas : Miltai pakepinami svieste, kol pasidaro šviesiai geltoni, paskui sumaišomi su pienu ir 5 min. pavirinami. Suberiamas tarkuotas sūris. Viskas išmaišoma, įmušamas kiaušinis, sudedami išplakti tryniai, mišinys vėl pastatomas [...]
Produktai : 500 g miltų, 350 g cukraus, 250 g margarino, šaukštelis cinamono, šaukštelis sodos, 2 kiaušiniai, 250 g nugliaudytų migdolų. Aprašymas : Sviestas išsukamas su cukrumi. Migdolai truputį paspraginami, smulkiai sukapojami, sumaišomi su sviestu bei cukrumi, paskui su miltais bei soda. Tešla tučtuojau išminkoma, sukočiojama į 3-4 cm skersmens volelį ir [...]
Produktai : 450 g miltinio cukraus, 500 g migdolų, 100 g kartaus šokolado, šaukštelis cinamono, šaukštas vyšnių antpilo, 4 baltymai. Aprašymas : Migdolai nugliaudomi ir kartu su šokoladu kuo smulkiau sugrūdami. Baltymai su cukrumi labai smarkiai išplakami. Juos plakant, suberiamas likęs cukrus ir supilamas vyšnių antpilas. Pabaigoje po truputį supilamas šokoladas, suberiami [...]
Produktai : 2 – 4 porcijos 2 riekelės pyrago, 2 šaukštai sviesto, litras mėsos sultinio arba vandens, 6 – 8 šaukštai tarkuoto Ementalio sūrio, stiklinė pieno ir grietinėlės mišinio, ½ šaukštelio smulkiai supjaustyto sūrio, druskos, pipirų, 2 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių lapelių. Aprašymas : Pyrago riekelės supjaustomos kubeliais, apkepinamos svieste ir sudedamos [...]
Produktai : 3 – 4 porcijos 750 g bulvių, 80 – 100 g riebių lašiniukų, 1/2 stiklinės pieno, 1/2 stiklinės grietinėles, druskos, žiupsnelis muskato riešuto. Aprašymas : Bulvės išverdamos, atšaldomos, nulupamos ir kuo stambesne tarka sutarkuojamos. Lašinukai supjaustomi kubeliais, truputį paspirginami ir gerai sumaišomi su bulvėmis, druska, muskato riešutu. Supilamas pienas. Bulvės [...]