Produktai: 200 g virtų grybų; 200 g virto liežuvio (arba kepsnio); 200 g vištienos arba kitokios paukštienos kepsnio be kaulų; 200 g salierų šaknies; garstyčių; 2 valg. šaukštai pomidorų tyrės; 1 svogūnas; 1/2 stikl. grietinės; 1 marinuotas agurkas. Aprašymas: Grybus, liežuvį, vištienos kepsnį, svogūną supjaustykite šiaudeliais, užpilkite grietine, į kurią pridėta druskos, garstyčių, pomidorų tyrės, [...]
Produktai: 200 g virtos dešros; 100 g virtos mėsos; 1 agurkas; 1 stikl. žaliųjų žirnelių; 2-3 virtos bulvės; 1 stikl. virtų pupelių; 1 stikl. virtų (pašarinių) pupų; 2 svogūnai; pipirai; druska. Aprašymas: Dešrą, mėsą, agurkus, bulves supjaustykite mažais gabalėliais, svogūną – griežinėliais. Visus produktus sudėkite į dubenį, gerai sumaišykite, įberkite pipirų, druskos. Kadangi šitokios salotos [...]
Produktai: 2 saldžiarūgščiai obuoliai; 200 g kieto sūrio; 1 stiklinė grietinės; druska. Aprašymas: Sutarkuokite daržovių trintuve 2 saldžiarūgščius obuolius ir 200 g kieto sūrio. Į nepilną stiklinę grietinės įberkite pagal skonį druskos ir sudėkite obuolius bei sūrį.
Produktai: 100 g raudonųjų kopūstų; 150 g grybų; 1 raugintas agurkas; 1 kiaušinis; 1 svogūnas; 150 g grietinės; pagal skonį druskos, acto, krapų. Šviežių raudonųjų kopūstų gūžę (gali būti ir baltųjų) supjaustykite arba sukapokite, apibarstykite druska ir grūskite tol, kol atsiras sulčių. Paskui dėkite virtus, juostelėmis supjaustytus grybus, smulkiai supjaustytus agurką ir svogūną. Viską sumaišykite, [...]
Produktai: l žiedinių kopūstų gūželė; 200 g baltųjų gūžinių kopūstų; 200 g bulvių; 200 g žaliųjų žirnelių; 200 g geltonųjų arba ankštinių žaliųjų pupelių; 200 g šparagų; 200 g morkų; 1 šviežias agurkas; 1-2 obuoliai; 2 pomidorai; 200 g vištienos arba jautienos; 1-2 indeliai majonezo; krapų. Aprašymas: Daržoves išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite. Žiedinių kopūstų gūželę [...]