Produktai: 8 kiaušiniai; 200 g pievagrybių; 2 valg. šaukštai sviesto; 1 stikl. pieno arba grietinėlės; 1 valg. šaukštas miltų; druska; pipirai; 4 valg. šaukštai smulkiai supjaustytų žalumynų – petražolių; peletrūnas; krapai. Aprašymas: Kaušinius kietai išvirkite, perpjaukite išilgai per pusę. Pievagrybius nuvalykite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir apkepinkite svieste (1 valg. šaukštas sviesto). Tada apibarstykite miltais, sumaišykite [...]
July, 2009
July 30th, 2009 Įvairūs patiekalai, Užkandžiai
Produktai: virti kiaušiniai; 2 stikl. grietinės; krienai; druska; obuolys; ridikas; marinuotas agurkas; aštrus pomidorų padažas; marinuoti grybai. Aprašymas: Kietai išvirtus kiaušinius daržovių peiliu perpjaukite išilgai per pusę. Trynius išimkite ir susmulkinkite. 2 stiklines grietinėlės plakite, kol ji sustandės. Padalykite į 4 dalis ir į kiekvieną sudėkite vieną iš tokių salotų komponentų: 1) tarkuoti krienai, druska; [...]
Gairės: įdaryti kiaušiniai
July 30th, 2009 Įvairūs patiekalai
Produktai: 4 kiaušiniai; 20 g miltų; 2 valg. šaukštai pieno; druska; taukai; malti džiūvėsėliai. Aprašymas: Sumaišykite pieną su miltais ir įberkite žiupsnelį druskos. Kietai Išvirtus kiaušinius nulupkite ir pamirkykite tame mišinyje, paskui apvoliokite džiūvėsėliuose. Sudėkite į keptuvėje įkaitintus taukus ir kepkite, kol parusvės.
Gairės: kepti kiaušiniai, kiaušiniai
July 30th, 2009 Įvairūs patiekalai, Žuvies patiekalai
Produktai: 2 silkės (nedidelės); 4 valg. šaukštai aliejaus; 3 valg. šaukštai acto; 1 valg. šaukštas garstyčių; 3-4 valg. šaukštai grietinės; 1 svogūnas; svogūnų laiškai arba petražolės; virti kiaušiniai. Aprašymas: Iš išmirkytų silkių išimkite visas ašakas, supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su aliejumi, actu, garstyčiomis, grietine bei smulkiai supjaustytu svogūnu. Kietai virtus kiaušinius nulupkite, perpjaukite išilgai [...]
July 30th, 2009 Užkandžiai
Produktai: kiaušiniai; sviestas arba grietinė; druska; actas; garstyčios arba majonezas; kilkės,ikrai arba lašiša; pomidorai; žalumynai; citrina. Aprašymas: Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite, išilgai perpjaukite per pusę ir išimkite trynius. Kiaušinių trynius pertrinkite per sietą, sumaišykite su sviestu arba grietine, įdėkite druskos, acto, garstyčių arba majonezo. Į kiaušinių puseles šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu sukimškite trynius, uždėkite išvalytų [...]