Produktai: Saulėgrąžų aliejaus skardelei patepti; 175 g. kukurūzų miltų; 125 g. kvietinių miltų; 2-3 valg. šaukštai rudojo cukraus; 2 arbat. šaukšteliai kepimo miltelių; 1 arbat. šaukštelis druskos; 300 ml. šilto pieno; 2 truputi paplakti kiaušiniai; 60 g. tirpinto pravėsusio sviesto. Aprašymas: Truputį patepkite aliejumi kepimo skardelę. Į didelį dubenį suberkite visus miltus, cukrų, kepimo miltelius [...]
September, 2009
Produktai: sviestas; miltai; žuvies sultinys. Aprašymas: Svieste parusvintus miltus atskieskite šiltu žuvies sultiniu (iš viso 1/3 sultinio, numatytojo padažui pagaminti), kad susidarytų vientisa masė. Paskui supilkite likusį sultinį ir virkite 20 – 25 minutes, nuolat nugraibydami putas.
Produktai: 1 stikl. grietinės; 1/2 stikl. sultinio arba vandens; 1 1/2 valg. šaukšto miltų; 3 valg. šaukštai sviesto; 1 svogūnas; pagal skonį druska; pipirai; pomidorų tyrė. Aprašymas: Smulkiai supjaustykite svogūną ir apkepinkite svieste. Į keptus svogūnus įdėkite pomidorų tyrės, vandeniu atskiestos grietinės ir 3 – 5 minutes padažą virkite.
Produktai: 20 g česnako; 40 g aliejaus; pagal skonį actas. Aprašymas: Česnakus sutarkuokite, pridėkite druskos, įpilkite aliejaus ir acto.
Produktai: sviestas arba grietinė; varškė; druska; žalumynai. Aprašymas: Į išsuktą sviestą arba su grietine sumaišytą varškę įdėkite druskos ir smulkiai sukapotų žalumynų. Tai gali būti krapai, petražolės, peletrūnai, mairūnai, melisos, pipirmėtės. Prieskoninius augalus taip pat galima derinti.
