Produktai: 100 g grikių; kiaušinis; malti džiūvėsėliai; sviestas; grietinė. Aprašymas: Apskrudinkite šiek tiek keptuvėje 100 g grikių kruopų ir suberkite į verdantį vandenį. Pamažu maišydami virkite ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Tirštą masę 50-60 minučių pašaukite į orkaitę. Paskui truputį atvėsinkite, įmuškite kiaušinį ir sumaišykite. Darykite blynelius, apvoliokite juos maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje [...]
Produktai: 120 g varškės; 1 1/2 kiaušinio; 40 g kvietinių miltų; 10 g sviesto; 100 g pieno; 15 g cukraus; 2 g druskos. Aprašymas: Iš kvietinių miltų, pieno, druskos ir 1/2 kiaušinio sumaišykite skystą tešlą ir leiskite jai 20-30 minučių išbrinkti. Paskui plonu sluoksniu pilkite ją į įkaitintą ir riebalais išteptą keptuvę ir iš vienos [...]
Produktai: 700-800 g varškės; 200 g morkų; 100 g kvietinių miltų; 1/8 stikl. manų kruopų; 1/2 stikl. cukraus; 50 g lydyto sviesto; 2 kiaušiniai; 150 g grietinės. Aprašymas: Virtas morkas sumalkite mėsmale. Gautą košę pašildykite iki 90 °C temperatūros, suberkite į ją manų kruopas ir virkite ant mažos ugnies 5-10 minučių visą laiką maišydami. Tada [...]
Produktai : 250 ml pieno, 3 kiaušiniai, 40 g lydyto sviesto, 60 g miltinio cukraus, truputis miltų, žiupsnelis cinamono, muskato riešuto, truputis romo, cukraus. Aprašymas : Miltai išmaišomi su pienu, į tešlą įmušami kiaušiniai, supilamas sviestas, miltinis cukrus, muskato riešutas ir romas. Tešla turi būti grietinės tirštumo. Keptuvėje smarkiai įkaitintuose riebaluose iškepami [...]
Produktai : 6 pocijos 1 lietinių tešlos maišymas 250 ml tirštos grietinėlės 6 šaukštai cukraus 2-3 sutrinti dideli bananai 2 šaukštai citrinų sulčių Aprašymas : Užmaišykite lietinių tešlą ir iškepkite 12 lietinių. Plakite grietinėlę su 2 šaukštais cukraus, kol sutirštės. Atsargiai įmaišykite sutrintus bananus ir sitrinų sultis. Aptepkite kiekvieną lietinį 3-4 šaukštais įdaro ir suvyniokite. [...]