Blynų receptai
Ingredientau 100 g miltų, 1/4 š druskos, 1 plaktas kiaušinis, 250 ml pieno, sviestas kepimui Įdarui: 150 ml grietinėlės, 1-2 š cukraus, 100 g tarkuoto šokolado, 2 š smulkintų riešutų, Aprašymas Pasigaminame blynų tešlą, ją supilame į indą, uždengiame rankšluostėliu ir palaikome apie pusvalandį. Blynus kepame gerai įkaitintame svieste. Apipilame šokolado ir grietinėlės užpilu arba [...]
Ingredientai 300g miltų 1 l pieno 100g sviesto 8 kiaušiniai 100g aliejaus 50g cukraus, truputi druskos 200g apelsinų Padažui: 500g apelsinų sulčių 100g krakmolo Aprašymas Iš tešlai skirtų produktų grietinės tirštumo tešlą. Ant sviesto keptuvėje kepame blynus juos vis pavartydami. Iškeptus blynus sulankstome trikampiais ant jų dedame apelsino skilteles ir užpilame apelsinų padažu. Padažas: sultis [...]
Ingredientai Tešlai: 4 stiklinės miltų 100g margarino stiklinė vandens šaukštas druskos Mėsos įdarui: 0,5kg maltos mėsos skiltelė smulkinto česnako šaukšteli druskos raudonųjų pipirų 2 šaukštai acto Aprašymas Į miltus sudėti margariną, supilti vandenį, druską. Užminkytą tešlą 20min. palaikyti. Imti po nedidelį gabalėlį ir iškočioti lėkštės dydžio blyną. Kepti stipriai įkaitintoje keptuvėje.
Produktai: 2 stiklinės miltų 300 g varškės 2-3 kiaušiniai 2 stiklinės rūgusio pieno šaukštas cukraus Aprašymas: Į varškę įmušti kiaušinius , gerai ištrinti , suberti su soda sumaišytus miltus , supilti pieną, įberti druskos ir kepti.