February 08th, 2009 Ledai ir šerbetai
Ledai ir šerbetai
February 08th, 2009 Kava, Ledai ir šerbetai
Ingredientai
Pusė stiklinės juodos stiprios kavos
Plakta grietinėlė
Kavos skonio ledų
Cukraus
Aprašymas
Kavą supilti į didesnį puodelį ar stiklinę. Uždėti puse šaukšto plaktos grietinėlės ir puse šaukšto kavos ledų. Pasaldinimui užberti pora šaukštelių cukraus.
Gairės: kava su greitinėle, kava su ledais
February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ingredientai
1 puodelio braškių tyrės
250 g cukraus
250 ml vandens
Aprašymas
Cukrų ir vandenį supilkite į vidutinio dydžio puodą. Maišant kaitinkite ant mažos ugnies, kol cukrus ištirps, tada nukelkite nuo viryklės ir atvėsinkite.
Braškių tyrelę sumaišykite su atvėsintu cukraus sirupu. Masę pilkite į metalinį plokščią indą.
Šaldiklyje šaldykite 3-4 valandas, kol sustings kraštai. Tada sudėkite į gilų indą ir plakite elektriniu [...]
Ingredientai
4 kiviai
1 šaukštas citrinos sulčių
250 ml grietinėlės plakimui
75 g miltinio cukraus
Aprašymas
Kivius perpjaukite, atsargiai nulupkite, supjaustykite gabaliukais, sudėti į elektrinį plakiklį, supilkite miltinį cukrų, citrinos sultis ir padarykite tyrę.
Gautą tyrę sumaišykite su plakta grietinėle. Visą turinį supilkite į uždarą indą ir padėkite į šaldymo kamerą.
Per pirmąją valandą, kas 15 min. kivių masę pamaišykite.
February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ingredientai
4 puodeliai pieno
3 šaukštai laimo sulčių
1,5 puodelio cukraus
1 puodelis grietinėlės
1 šaukštelis susmulkintos citrinos žievelės
1 šaukštelis susmulkintos laimo žievelės
0,3 puodelio citrinų sulčių
Aprašymas
Dideliame inde gerai sumaišykite pieną, cukrų, grietinėlę, citrinos žievelę ir sultis, laimo žievelę ir sultis.
Šaldykite 3-4 litrų ledų gaminimo aparate pagal aparato gamintojo instrukcijas. Laikykite 4 valandas.