February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ledai ir šerbetai
February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ingredientai 3 kiaušiniai 300 ml grietinėlės 125 g medaus 100 g medaus gabalėlių, apipiltų skystu šokoladu Aprašymas Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir plakite iki purumo. Vėliau įdėkite medų ir plakite kol mišinis pabals ir pradės darytis standus. Standžiai suplakite grietinėlę. Sausame inde iki standumo išplakite kiaušinių baltymus. Tada metaliniu šaukštu į baltymus sudėkite grietinėlę [...]
February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ingredientai 3 suplakti kiaušiniai 3 šaukštai kakavos miltelių (nesaldintų) 2 puodeliai pieno 2 puodeliai neriebios grietinėlės 1-2 šaukštai tirpios kavos kristalų 1 puodelis cukraus 1 porcija Hot Fudge padažo Aprašymas Vidutiniame inde sumaišykite kiaušinius ir pieną. Tada supilkite cukrų, kakavos miltelius ir kavos kristalus. Virkite maišydami virš vidutinės ugnies, iki mišinys pradės lipti prie metalinio [...]
February 08th, 2009 Desertai, saldumynai, Ledai ir šerbetai
Ingredientai 4 kiaušinių tryniai 2 šaukštai cukraus 1 šaukštas citrinos sulčių 500 g persikų 300 ml grietinėlės 190 g cukraus Aprašymas Grietinėlę įkaitinkite iki užvirimo ir nukelkite nuo ugnies. Vidutinio didumo inde išplakite trynius su cukrumi, kol masė pasidarys standi ir pabals. Toliau plakite ir pilkite karštą grietinėlę. Tada maišykite ir kaitinkite, bet neužvirinkite ant [...]
February 08th, 2009 Ledai ir šerbetai
Ingredientai: 3 kiaušiniai; 0.5 litro pieno; 0.5 stiklinės riešutų; 2/3 stiklinės cukraus; Aprašymas Išlukštenti, riešutus sumalti mašinėle migdolus ir išdžiovinti orkaitėje. Po to sugrūsti grūstuvėje, užplikyti karštu pienu ir truputį pavirinti. Nukėlus nuo ugnies, užplikyti ištrintus su cukrumi kiaušinius ir pakaitinti. Po to atšaldyti ir sukti.