Ingridientai 1 šaukštas krakmolo ar vanilinio pudingo miltelių 100 g cukraus 1 trynys 1/2 l pieno. Aprašymas Trynys su cukrumi ištrinamas, krakmolas praskiedžiamas trupučiu šalto pieno. Likusis pienas užvirinamas ir juo užplikomas trynys, sumašytas su praskiestu krakmolu. Po to maišant kiek pakaitinama, kad sutirštėtu. Ledai ataušinami maišant ir, supylus į formeles, įstatomi į šaldytuvą.
Ledai ir šerbetai
Ingridientai 5 dideli obuoliai 1/2 l vandens 150 g cukraus 250 g bet kokių ledų 200 g 35 procentu riebymo grietinėlės 50 g miltinio cukraus apelsino žievelė. Obuoliai išskobiami. Paskui jie apvirinami cukraus sirupe su apelsino žievele. Apdžiūvę ir ataušę obuoliai pripildomi ledų ir papuošiami išplakta su miltiniu cukrumi grietinėle. taip pat pripildomos ledų ir [...]
Ingredientai Pusė stiklinės juodos stiprios kavos Plakta grietinėlė Kavos skonio ledų Cukraus Aprašymas Kavą supilti į didesnį puodelį ar stiklinę. Uždėti puse šaukšto plaktos grietinėlės ir puse šaukšto kavos ledų. Pasaldinimui užberti pora šaukštelių cukraus.
Ingredientai Jogurtas, 0.5 litro, grietinėlė, 200 gramų, cukrus, 2 šaukštai, uogienė, pagal skonį, truputį. Aprašymas Grietinėlę išplakite, uogienę sumaišykite su cukrumi. Viską išmaišykite ir išpilstyti į formeles. Užšaldykite.
Ingredientai 1 litras pieno, 100 g šokolado, 5 tryniai, 2/3 stiklinės cukraus, 1 šaukštas kakavos, vanilės. Aprašymas Į verdantį pieną sudėti ištirpytą šokoladą, kakavą ir pavirinti 5 minutes. Trynius su cukrum ištrinti, užplikyti pienu su šokoladu ir, pakaitinus kol suminkštės, pridėti vanilino, atšaldyti. Po to supilti į formą ir sukti šaltoje patalpoje.
