Produktai: 140 g sviesto; 210 g miltų; 1 kiaušinis. Įdarui: 600 g grietinės; 250 g per sietą pertrintos arba mėsmale sumaltos varškės; 2 valg. šaukštai aukščiausios rūšies miltų; ant peilio galo druskos; 7 kiaušiniai; cukraus pagal skonį. Aprašymas: Iš miltų, sviesto ir kiaušinio suminkykite tešlą, gerai iškočiokite ir ja išklokite skardos dugną. Paruoškite įdarą: visą [...]
Produktai: Pakelis margarino, po 1,5 stiklinės cukraus ir pieno, 4 stiklinės miltų, šaukštas sodos, šaukštelis kepimo miltelių, 2 šaukštai kakavos, 1-2 šaukštai džemo arba uogienės, 2-3 kiaušiniai, šaukštas cinamono. Aprašymas: Margariną ir cukrų užvirinti su pienu, ataušinti. Suberti miltus su soda ir kepimo milteliais, kakavą, cinamoną, supilti uogienę ir gerai išmaišyti. Įmušti kiaušinius ir dar [...]
Produktai: 500 g. aukščiausios rūšies miltų, 1/2 stiklinės cukraus, 50 g. mielių, 100 g. margarino, 3 tryniai, 1/5 stiklinės pieno, razinų, aromato, žiupsnelis druskos. Aprašymas: Miltus padalyti į dvi dalis. Pusėje stiklinės pieno ištirpinti mieles su šaukštu cukraus ir miltų, palikti kol pakils. Likusį pieną pašildyti (neužvirinti), išmaišyti su puse miltų ir pakilusiu raugu, palikti, [...]
Produktai: 500 g. miltų, po 250 g. cukraus pudros ir margarino, šaukštelis kepimo miltelių, 4 tryniai, 2 šaukštai kakavos, pakelis vanilinio cukraus. Pertepimui: 4 baltymai, 200 g. cukraus pudros, 150 g. sukapotų graikiškų riešutų ir migdolų, marmelado arba džemo. Glajus: šaukštas margarino, 8 šauktai cukraus, 4 šaukštai vandens, 2 šaukštai kakavos. Aprašymas: Užminkyti trapią tešlą, [...]
Produktai: Vaflis, nepilna stiklinė miltų, 5 kiaušiniai, 3/4 stiklinės cukraus, po 150 g. džiovintų slyvų ir riešutų, 100 g. marmeladinių saldainių. Aprašymas: Vidutinio didumo kepimo skardos dugną iškloti atitinkamai išpjatu vafliu. Atskirti baltymus nuo trynių. Trynius ištrinti su cukrumi ir 2 šaukštais vandens. Baltymus standžiai išplakti. Kelias riešutų puseles palikti, o likusias sukapoti. Marmeladinius saldainius [...]