Produktai: Tešla: 10 baltymų, stiklinė cukraus, 1/2 pakelio margarino, stiklinė miltų, stiklinė aguonų, 1/2 pakelio kepimo miltelių, Kremas: 2 stiklinės pieno, pakelis sviesto, 3 šaukštai kruopmilčių, 8 šaukštai kokosų drožlių, trynys, stiklinė cukraus pudros. Aprašymas: Baltymus standžiai išplakti ir toliau plakant suberti cukrų. Išmaišyti su (po truputi beriant): išlydytu ir ataušintu margarinu, miltais, išmaišytais su [...]
Pyragai
Produktai: Tešla: 300 g. kruopmilčių, 3 kietai išvirti kiaušiniai, 100 g. sviesto arba margarino, 100 g. cukraus pudros, pakelis vanilinio cukraus, Kremas: 1/2 litro pieno, 400 g. cukraus pudros, 50-100 g. sviesto, vanilinio cukraus, šaukštas karamelės, kelios puselės graikiškų riešutų. Aprašymas: Miltus išmaišyti su pertrintais per sietelį tryniais, sukapoti su sviestu, cukrumi ir greitai užminkyti [...]
Produktai: Biskvitas: 8 kiaušiniai, po 8 šaukštus kruopmilčių ir cukraus, žiupsnelis kepimo miltelių. Aguonų tešla: 150 g. sviesto, 250 g. cukraus, 2 šaukštai medaus, 6 kiaušiniai, 300 g. aguonų, 3 šaukštai bulvių krakmolo, migdolų esencijos, po šaukštelį sodos, cinamono ir kakavos. Kremas: 250 g. sviesto, 3 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus, 3 šaukštai kakavos, taurelė spirito, [...]
July 01st, 2009 Įvairūs desertai, Pyragai
Produktai: 2 vafliai, po 150 g. sviesto ir gero margarino, 250 g. cukraus pudros, 3 kiaušiniai, 4 pakeliai sausainių, po 100 g. riešutų ir razinų, 2-3 šaukštai kakavos, 1/2 plytelės šokolado. Glajus: 1/2 stiklinės grietinės, stiklinė cukraus, 4 šaukštai kakavos arba 1/2 plytelės šokolado, 2 šaukštai kokoso drožlių papuošimui. Aprašymas: Išplakti kiaušinius su cukrumi (ant [...]
June 30th, 2009 Pyragai
Produktai: Tešla: po 250 g. sviesto, miltų ir cukraus, 50 g. bulvių krakmolo, 5 kiaušiniai, 2 šaukšteliai kepimo miltelių. Aguonų masė: 500 g. aguonų, 250 g. cukraus, 2 kiaušiniai, 10 g. mielių, migdolų aliejaus. Aprašymas: Ištrinti sviestą su cukrumi ir, nuolat trinant, dėti trynius, miltus, išmaišytus su kepimo milteliais, o po to – išplaktus baltymus. [...]