Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai:
200 g avižinių dribsnių;
100 g sviesto arba margarino;
100 g cukraus;
1 kiaušinis;
citrinų žievelės;
vanilė.
Aprašymas:
Riebalus su cukrumi ir prieskoniais išsukite. Dėkite kiaušinio try­ni ir maišykite, kol cukrus ištirps. Suberkite avižinius dribsnius, sukrėskite išplaktą kiaušinio baltymą. Arbatiniu šaukšteliu dėkite masę nedideliais gumulėliais ant riebalais išteptos skardos ir kepkite kol švelniai pagels. Jei nevartosite kiaušinių, vietoj rišamosios medžiagos įberkite 1-2 [...]

Produktai:
200 g varškės;
100 g cukraus;
150 g sviesto;
200 g rupių kvietinių miltų;
ant peilio galo amonio karbonato;
75-100 g marmelado;
1 kiaušinis.
Aprašymas:
Iš varškės, cukraus, sviesto, miltų ir nedideliame kiekyje vandens iš­tirpinto amonio karbonato suminkykite vientisą tešlą. Leiskite jai pastovėti 20-30 minučių, paskui iškočiokite 3 mm storio blyną ir supjaustykite jį nedideliais kvadratėliais. Kiekvieno kvadratėlio pakraštį patepkite marmeladu, sausainį suvyniokite [...]

Produktai:
200 g sviesto;
200 g varškės;
2 valg. šaukštai grietinės;
2 kiaušiniai;
druska;
1/2 arbat. šaukšt. sodos;
3 1/2 stikl. miltų;
cukrus.
Aprašymas:
Ištirpinkite 200 g sviesto, dėkite 200 g varškės ir kruopščiai sumaišykite. Paskui įdėkite 2 valg. šaukštus grietinės, 2 kiaušinius, ant peilio galo druskos, pusę arbat. šaukštelio geriamosios sodos. Į pagamintąją masę suberkite 3 1/2 stiklinės miltų ir užmaišykite tešlą, ją iškočiokite [...]

Produktai :
Tešlai: 250 g miltų, 125 g sviesto arba margarino, kiau­šinis, marmelado.
Riešutų masei: 125 g maltų riešutų, 125 g cukraus, kiaušinis, 2 šaukštai pieno.
Aprašymas :
Iš persijotų miltų, sviesto ir kiaušinio užminkoma tešla (ga­lima įpilti keletą šaukštų pieno). Ji valandą palaikoma šaltoje vietoje, o paskui iškočiojama. Gautas lakštas įklojamas į sausą riebalais neišteptą skardą ir 20 [...]