Produktai: 1 kg varškės; 6 kiaušiniai; 300 g cukraus; 2 arbat. šaukšteliai bulvių krakmolo; 300 g sviesto; 300 g miltų; 2 valg. šaukštai grietinės; cinamono pagal skonį. Aprašymas: Miltus su sviestu, cinamonu ir cukrumi suminkykite, tešlą iškočiokite ir iškepkite. Varškę sumalkite, į ją sudėkite su cukrumi išsuktus trynius, bulvių krakmolą, grietinę ir pabaigoje sukrėskite išplaktus [...]
Produktai: Tešla: 10 baltymų, stiklinė cukraus, 1/2 pakelio margarino, stiklinė miltų, stiklinė aguonų, 1/2 pakelio kepimo miltelių, Kremas: 2 stiklinės pieno, pakelis sviesto, 3 šaukštai kruopmilčių, 8 šaukštai kokosų drožlių, trynys, stiklinė cukraus pudros. Aprašymas: Baltymus standžiai išplakti ir toliau plakant suberti cukrų. Išmaišyti su (po truputi beriant): išlydytu ir ataušintu margarinu, miltais, išmaišytais su [...]
Produktai: Tešla: 300 g. kruopmilčių, 3 kietai išvirti kiaušiniai, 100 g. sviesto arba margarino, 100 g. cukraus pudros, pakelis vanilinio cukraus, Kremas: 1/2 litro pieno, 400 g. cukraus pudros, 50-100 g. sviesto, vanilinio cukraus, šaukštas karamelės, kelios puselės graikiškų riešutų. Aprašymas: Miltus išmaišyti su pertrintais per sietelį tryniais, sukapoti su sviestu, cukrumi ir greitai užminkyti [...]
Produktai: Biskvitas: 8 kiaušiniai, po 8 šaukštus kruopmilčių ir cukraus, žiupsnelis kepimo miltelių. Aguonų tešla: 150 g. sviesto, 250 g. cukraus, 2 šaukštai medaus, 6 kiaušiniai, 300 g. aguonų, 3 šaukštai bulvių krakmolo, migdolų esencijos, po šaukštelį sodos, cinamono ir kakavos. Kremas: 250 g. sviesto, 3 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus, 3 šaukštai kakavos, taurelė spirito, [...]
Produktai : 500 g miltų, 1/4 l pieno, 50 g mielių, 200 g sviesto, 150 g cukraus, 5 tryniai, žiupsnelis druskos, 1/2 citrinos, maltų džiūvėsėlių, 8 šaukštai vandens, 6 – 8 šaukštai romo. Aprašymas : Miltai persijojami, viduryje padaroma duobelė, j ją supilamos šiltame piene išleistos mielės. Užmaišoma tešla. Ji palaikoma šiltoje vietoje, kad pakiltų. [...]