Ingridientai 400 g sviesto 400 g miltinio cukraus 5-8 kiaušinių tryniai 2 citrinos 100 g riešutų 500 g sauso biskvito 1 taurelė romo ar konjako. Aprašymas Sviestas, cukrus, tryniai išsukami iki purumo, suberiamos nutarkuotų citrinų žievelės, įspaudžiamos citrinų sultys, sudedami kiti prieskoniai ir gerai išsukama. Tada į kremą suberiami supjaustyti biskvito gabaliukai ir viskas atsargiai [...]
Tortai
Ingridientai 1/2kg biskvito 1/2l grietinėles 1.2kg marmelado šokolado. Aprašymas Imamas plono biskvito ar trapios tešlos pagrindas. Ant jo tepamas marmeladas ir ant viršaus- plakta grietinėlė. Užbarstoma tarkuotu šokoladu (galima šokoladiniais saldainiais). Vietoj marmelado galima išsukti varškę su razinomis ir riešutas, paskanintą romu ar likeriu.
Ingredientai 6 kiaušiniai 1 st. cukraus 100 g miltų 50 g krakmolo Aprašymas Orkaitė 180 C. Skardą 30×40 cm iškloti kepimo popieriumi. Kepsime tris biskvito lakštus – kiekvienam po du kiaušinius ir proporcingai kitų produktų. Pirmąjį biskvitą kepame iš keturių kiaušinių ir per visą skardą. Kiaušinių baltymus išplakti, palaipsniui pilant cukrų. Kai baltymai išsiplaks, pridėti [...]
Ingredientai 100g sviesto 0,5 stiklinės cukraus 600 g varškės 5 pakeliai sausainių Selga (arba kitokių) 1 stiklinė jogurto, arba plaktos grietinėles (kas nori riebiau) sirupo, razinų ar vaisių kas kam patinka… Aprašymas Varškę išsukti su plakta grietinėle ar jogurtu, sudeti cukrų, ištirpintą sviestą, gerai išmaišyti ir toliau pagal fantaziją – pilti sirupo (aš dažniausiai pilu [...]
Ingredientai 400 g forminių sausainių (2 pakeliai) 500 g varškės 200 g grietinėlės 2 šaukštai želatinos 100 g marmeladinių saldainių 10 g vanilės cukraus 150 g cukraus 150 g juodojo šokolado 3 šaukštai šokoladinio sirupo miltinio cukraus papuošimui Aprašymas Forminius sausainius sudedame eilutėmis po 3. Varškę 2-3 kartus sumalame mėsmale arba ištriname per tinklelį. Į [...]
