Kava | Patiekalai, Receptai, Kulinarija - puslapis 2
Advertising

Kava

Ingredientai Keli šaukšteliai kavos (dedama pagal pomėgį) Stiklinė pieno Smulkintas cukrus Aprašymas Kavinuką užvirti ne su vandeniu, o su pienu. Pagal Itališkas tradicijas, perkošti tiesiai į porcelialinį kavos puoduką. Cukraus į kavą neberti, o patiekti atskirai.

Gairės:

Ingredientai Pusė stiklinės juodos stiprios kavos Plakta grietinėlė Kavos skonio ledų Cukraus Aprašymas Kavą supilti į didesnį puodelį ar stiklinę. Uždėti puse šaukšto plaktos grietinėlės ir puse šaukšto kavos ledų. Pasaldinimui užberti pora šaukštelių cukraus.

Ingredientai 1 kiaušinis 50 g. sirupo 300 g. pupelių kavos Aprašymas Kiaušinio trynį suplakti kartu su sirupu. Suplakus gautą mišinį užkaisti and mažos ugnies ir maišant užpilti karšta, labai stipria, pupelių kava. Išpilstyti į puodelius iškart, kai tik ima putoti.

Ingredientai Storo stiklo stiklinės Tirpios kavos Cukraus Vandens Pieno Ledo Aprašymas Į stiklinę dedame šaukstelį kavos, du šaukštelius cukraus (kavos ir cukraus galima dėti pagal skonį). Įpilame šlakelį vandens, kad vos apsemtų kavą ir cukrų. Plaktuvu arba mikseriu stiklinėje keletą sekundžių plakame cukrų, kavą bei vandenį. Kai ištirpsta cukrus, dedame kelis ledo kubelius, pilame pieno [...]

Aprašymas Smulkiai sumaltą pupelių kavą dėti į specialų kavinuką “turku” (metalinį puodą su ilga rankena), įberti cukraus, užpilti šaltu vandeniu ir kaitinti, kol užvirs. Išvirusią kavą išpilstyti nekoštą į nedidelius kavos puodelius. Atskirai stiklinėje patiekti šaltą virintą vandenį.