Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Ingredientai: 1 dubenėlis nuvalytų baravykų; 0.5 stiklinės miltų; 1 šaukštas sviesto ar taukų; 0.5 stiklinės grietinės; svogūnas; druskos; Aprašymas Geriausia kepti  baravykų galvutes. Nuvalytas galvutes nuplauti, stambiai supjaustyti (mažas galvutes palikti nepjaustytas) ir pavirinti 5 minutes pasūdytame vandenyje. Išgriebtas galvutes palikti, kad nuvarvėtų vanduo, paskui pavolioti miltuose ir kepti svieste arba taukuose, kol gražiai paraus. [...]

Ingredientai: 50 g lašinių;1 dubenėlis šviežių apvirtų grybų; 1 šaukštas miltų; 1 – 2 kiaušiniai; druskos; 1 svogūnas;1 stiklinė džiūvesėlių; 1 šaukštas sviesto ar aliejaus; Aprašymas Nuvalytus ir pasūdytame vandenyje apvirtus grybus sukapoti, sudėti į puodą, pabarstyti miltais ir pakepinti svieste arba aliejuje kartu su svogūnais, po to įpilti grybų nuoviro ir troškinti, kad suminkštėtų. [...]

Ingredientai Įdaras: 1 šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių 1 smulkiai supjaustyta česnako skiltelė 3 šaukštai aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį) 250 g grybų Aprašymas: Tešlą paruoškite kaip nurodyta straipsnyje. Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Nuvalykite grybus ir kruopščiai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Tapšnodami popieriniais rankšluosčiais nusausinkite ir plonai supjaustykite. [...]

Ingredientai: 1 dubenėlis nuvalytų baravykų; druskos; 1 svogūnas; 0.5 stiklinės miltų; 0.5 stiklinės grietinės; 1 šaukštas sviesto ar taukų;

Ingredientai: 1 dubenėlis apvirtų grybų; 1 šaukštas taukų ar sviesto; 1 svogūnas; 1 stiklinė juodos duonos trupinių; 1 – 1.5 stiklinės grietinės padažo; Aprašymas Svogūną, duonos trupinius ir apvirtus grybus atskirai pakepinti riebaluose. Į paruoštą apkepo indą ar dubenėlį dėti sluoksniais duonos trupinius ir grybus, pabarstyti svogūnais. Viršutinis sluoksnis turi būti grybų. Viską apipilti grietinės [...]