Produktai picos tešlai: 3 stikl. kvietinių miltų; 3/4 stikl. pieno; 1/3 stikl. aliejaus; 1/2 stikl. grietinės; 1 valg. šaukštas cukraus; 1/2 arbat. šaukštelio druskos; 1/3 pakelio mielių; 3 kiaušinių tryniai. Aprašymas: Pieną ir aliejų užkaitinkite, įberkite druskos ir cukraus. Sudėkite miltus, grietinę, paruoštas mieles. Išrūgusią tešlą įklokite į apskritą formą ir užlenkite kraštus, kad susidarytų [...]
Picos
Produktai: 30 cm skersmens 1 paplotis 180g kubeliais supjaustyto mocarelos sūrio 1 šaukštelis raudonųjų pipirų gabalėlių 2 šaukštai aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus 125g griežinėliais supjaustyto kumpio, kiekvieną griežinė ji suplėšykite į 2-3 dalis Aprašymas: Paplotėlis gali būti pirktinis, ar pasigamintas pačių. Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 230° C. Paplotėlį picos dėkite į aliejumi išteptą kepamąją [...]
Produktai: 30 cm skermens Užmaišykite picos tešlą 250 g. sukapotų nuvarvėjusių konservuotų pomidorų 250 g. plonomis riekelėmis supjaustyto mocarelos sūrio druskos pagal skonį 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio 3 šaukštai aliejaus 8 suplėšyti baziliko lapai Aprašymas: Paruoškite picos tešlą. Įkaitinkite orkaitę iki 230 C. Kai tešla pakils, paminkykite ją 1 minutę ant lengvai miltais pabarstyto [...]
Ingredientai: 1.Pagrindui : 7 g džiovintų mielių 2 šaukšteliai cukraus 3/4 stiklinės šilto vandens 2 1/2 stiklinės miltų žiupsnelis druskos 2.Picos viršui : 3/4 stiklinės pomidorų padažo 125g itališkojo saliamio dešros [supjaustytos griežinėliais ir tada supjaustytos plonais šiaudeliais] 2 šaukštai smulkinto šviežio baziliko 125g pjaustytų mažų pievagrybių plonais griežinėliais supjaustytas svogūnas 1/2 žalios saldžiosios paprikos [...]
Ingredientai Įdaras: 1 šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių 1 smulkiai supjaustyta česnako skiltelė 3 šaukštai aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį) 250 g grybų Aprašymas: Tešlą paruoškite kaip nurodyta straipsnyje. Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Nuvalykite grybus ir kruopščiai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Tapšnodami popieriniais rankšluosčiais nusausinkite ir plonai supjaustykite. [...]
