Produktai:

500 g žuvies;
100 g majonezo;
2 valg. šaukštai pieno;
2 arbat. šaukštelio garstyčių;
1 svogūnas;
1 morka;
1/4 valg. šaukšto cukraus;
30 g margarino;
2 arbat. šaukšteliai džiūvėsėlių.

Aprašymas:

Majonezą sumaišykite su pienu, garstyčiomis, cukrumi ir susmul­kintais svogūnais, paskui viską išplakite. Paruoštą žuvies filė supjaustykite į 4 – 5 gabaliukus, sudėkite į iš anks­to taukais išteptą keptuvę ir užpilkite paruoštu padažu. Žuvį apdėliokite supjaustytomis morkomis ir troškinkite 30 – 40 minučių. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, apkepą apibarstykite džiūvėsėliais.

Panašūs receptai :