Žuvies filė ir bulvių apkepas
October 22nd, 2009 Apkepai, Žuvies patiekalai
Produktai:
1 kg bulvių (taip pat morkų);
600 g žuvies filė;
2 stikl. padažo;
100 g sviesto (margarino);
džiūvėsėliai apkepui apibarstyti.
Aprašymas:
Išvirtas bulves supjaustykite storokais griežinėliais, žuvies filė supjaustykite tokiais gabalėliais kaip befstrogenui. Formą arba negilų dubenį ištepkite riebalais ir sluoksniais dėkite bulves ir filė gabaliukus, į tarpus įbarstykite žalumynų. Viską užpilkite skystoku padažu iš sviesto, miltų ir pieno. Ant viršaus išdėliokite riebalų gumulėlius ir apibarstykite džiūvėsėliais. Kepkite 30 minučių. Apkepą patiekite su grietinės padažu ir įvairiomis salotomis. Vietoj bulvių galima vartoti ir virtus makaronus.
Panašūs receptai :
Raktiniai žodžiai: žuvies apkepas, žuvies filė, žuvies filė ir bulvių apkepas, žuvis, žuvis su bulvėmis