Produktai:

100 g grikių;
kiaušinis;
malti džiūvėsėliai;
sviestas;
grietinė.

Aprašymas:

Apskrudinkite šiek tiek keptuvėje 100 g grikių kruopų ir suberkite į verdantį vandenį. Pamažu maišydami virkite ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Tirštą masę 50-60 minučių pašaukite į orkaitę. Pas­kui truputį atvėsinkite, įmuškite kiaušinį ir sumaišykite. Darykite blynelius, apvoliokite juos maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite kep­tuvėje svieste. Valgykite su grietine arba grybų padažu.

Panašūs receptai :