Ingredientai

Nepernokę pomidorai

Prieskoniai

Sviestas

grietinė

Įdarui:

Pienas

ryžiai

kietai virtas kiaušinis

švieži ( reikia išvirti) arba rauginti grybai

sviestas

svogūnas

malta mėsa

džiūvėsiai

Aprašymas

Paimti gražius nepernokusius pomidorus. Nupjauti jų viršų ir išgremžti minkštimą. Pabarstyti pipirais ir prikimšus norimo įdaro uždėti nupjautą viršūnėlę. Pomidorus sustatyti troškintume, užpilti sviesto. Kiek patroškinus įdėti grietinės.

Įdarui:

Piene išvirtus ryžius sumaišyti su smulkiai sukapotu kietai virtu kiaušiniu, druska ir pipirais.

Grybus sumalti arba smulkiai sukapoti. Gerai išmaišyti su druskas, pipirais ir svieste pakepintu smulkintu svogūnu

Į maltą mėsą įdėti prieskonių, džiūvėsiu ir gerai išminkyti.

Panašūs receptai :