Produktai:

agurkai;
saldusis pipiras;
2 pomidorai;
1 svogūnas;
druska;
salierų lapai;
krapai;
actas;
aliejus.

Aprašymas:

Saldžiojo pipiro ankštį supjaustykite drožlelėmis. Nulupkite šviežią agurką, paimkite kelis vidutinio didumo pomidorus ir supjaustyki­te mažais gabalėliais. Supjaustytą svogūną apibarstykite druska ir užpilkite šaltu vandeniu, kad sumažėtų gailus, specifinis svogūno skonis. Netrukus vandenį nupilkite, visas supjaustytas daržoves su­maišykite, įberkite salierų lapelių ir krapų, druskos, įpilkite acto bei pagal skonį aliejaus.

Panašūs receptai :