Produktai:

2 vafliai,
po 150 g. sviesto ir gero margarino,
250 g. cukraus pudros,
3 kiaušiniai,
4 pakeliai sausainių,
po 100 g. riešutų ir razinų,
2-3 šaukštai kakavos,
1/2 plytelės šokolado.

Glajus: 1/2 stiklinės grietinės,
stiklinė cukraus,
4 šaukštai kakavos arba 1/2 plytelės šokolado,
2 šaukštai kokoso drožlių papuošimui.

Aprašymas:

Išplakti kiaušinius su cukrumi (ant garų) ir ataušinti. Sviestą ir margariną ištrinti. Į riebalus po truputi pilti išplaktus kiaušinius. Į gerai išmaišytą masę dėti maišant: sumaltus sausainius, razinas, sutrupintą šokoladą, sumaltus arba sukapotus riešutus, kakavą. Masę lygiai sudėti ant vieno vaflio ir pridengti antruoju. Į puodą supilti grietinę, suberti cukrų ir užvirus laikyti ant ugnies dar 15 min. Truputį ataušinus (apie 10 min.) suberti kakavą ir dar šiltą mase apipilti vaflį. Iš viršaus plokštainį apibarstyti kokoso drožlėmis.

Panašūs receptai :