Ledai su riešutais
February 08th, 2009 Ledai ir šerbetai
Ingredientai:
3 kiaušiniai;
0.5 litro pieno;
0.5 stiklinės riešutų;
2/3 stiklinės cukraus;
Aprašymas
Išlukštenti, riešutus sumalti mašinėle migdolus ir išdžiovinti orkaitėje. Po to sugrūsti grūstuvėje, užplikyti karštu pienu ir truputį pavirinti. Nukėlus nuo ugnies, užplikyti ištrintus su cukrumi kiaušinius ir pakaitinti. Po to atšaldyti ir sukti.
