Ingredientai

3  kiaušiniai
300 ml grietinėlės
125 g medaus
100 g medaus gabalėlių, apipiltų skystu šokoladu

Aprašymas

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir plakite iki purumo.  Vėliau įdėkite medų ir plakite kol mišinis pabals ir pradės darytis standus.
Standžiai suplakite grietinėlę. Sausame inde iki standumo išplakite kiaušinių baltymus. Tada metaliniu šaukštu į baltymus sudėkite grietinėlę ir medaus mišinį.
Pusę medaus gabalėlių suberkite į paruoštą masę ir, viską supylus į 1,5 1 talpos indą, šaldyti 4-5 val.
Kai ledai sustings, patiekite papuoštus likusiais medaus gabalėliais.

Panašūs receptai :