Produktai:

Stiklinė miltų,
3/4 stiklinės cukraus,
1/2 pakelio margarino,
šaukštelis kepimo miltelių,
7 tryniai,
3 baltymai,
2,5 stiklinės vaisių (pakepinta apelsinų žievelė, razinos, datulės, figos, migdolai, riešutai),
kriaušės, slyvos ir persikai iš kompoto,
1/2 pakelio vanilinio cukraus.

Aprašymas:

Vaisius išimti iš kompoto, nusunkti, supjaustyti mažais kubeliais, išmaišyti su 1/5  miltų. Margariną ištrinti su cukrumi ir tryniais, supilti standžiai išplaktus baltymus, suberti likusius vaisius bei miltus, atsargiai išmaišyti. Tešlą perdėti į pailgas formas, išklotas kepimo popieriumi. Kepti 50-60 min. vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje.

Panašūs receptai :