Produktai:

4 bulvės,
1 svogūno galvutė,
2 česnako skiltelės,
4 švieži pievagrybiai,
1 valgomasis šaukštas sviesto,
grietinės,
1 valgomasis šaukštas kapotų petražolių,
1 valgomasis šaukštas kapotų lakštinių česnakų,
žiupsnelis druskos ir pipirų,
1 virtas kiaušinis (papuošimui).

Aprašymas:

Bulves ir svogūną supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite česnakų skilteles, pievagrybius supjaustykite į keturias dalis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite svogūną (kol taps rusvai auksinės spalvos). Įdėkite smulkiai sukapotas česnakų skilteles ir kubeliais supjaustytas bulves, lengvai apkepinkite, pagardinkite prieskoniais. Įpilkite vandens ir virkite maždaug 5 minutes. Sudėkite grybus, virkite kartkartėmis pamaišydami dar 5-6 minutes. Baigdami gaminti suberkite žalumynus,papuoškite virtu kiaušiniu. Patiekti su grietine.

Panašūs receptai :