Produktai:

baravykai;
prieskoninės daržovės;
pipirai;
laurų lapai;
rauginti kopūstai;
sviestas;
miltai.

Aprašymas:

Džiovintus baravykus virkite kartu su apskrudintomis prieskoni­nėmis daržovėmis, pipirais, laurų lapais. Kai baravykai suminkštės, išgraibykite juos iš nuoviro ir į jį sudėkite raugintus kopūstus. At­skirame puode ištirpintame svieste pakaitinkite miltus iki rusvumo, įpilkite grybų sultinio, įberkite druskos ir virkite maždaug 15 minu­čių. Abiejų puodų mases sumaišykite, sudėkite šiaudeliais supjaus­tytus baravykus. Patiekite su grietine.

Panašūs receptai :