Produktai:

2 kiaušiniai;
1 stikl. miltų;
1 valg. šaukštas cukraus;
1/2 stikl. pieno;
sviestas;
razinos;
cinamonas;
cukraus pudra.

Aprašymas:

2 kiaušiniams imkite 1 stiklinę miltų, 1 valg. šaukštą cukraus ir pusę stiklinės pieno. Viską kruopščiai sumaišykite ir pilkite keptuvėn į ištirpintą sviestą. Kai omletas iš vienos pusės bus apkepęs, apibars­tykite arbatiniu šaukšteliu razinų ir žiupsneliu cinamono. Tada apverskite ir dviem šakutėmis suplėšykite omletą į gabalus. Omletą reikia gerai iškepti, kad būtų traškesnis. Apibarstykite cukraus pudra.

Panašūs receptai :