Produktai:

kiaušiniai;
druska;
uogienė;
vaisiai;
cukraus pudra.

Aprašymas:

Į išsuktus kiaušinių trynius, į kuriuos įbertas žiupsnelis druskos, sudėkite iki putų išplaktus baltymus. Omletą iškepę, pertepkite jį avie­čių, braškių ar vyšnių uogiene ir apiberkite supjaustytais vaisiais, pasaldintais cukraus pudra. Žiemą šviežius vaisius ir uogas galima pakeisti konservuotais arba riešutais, migdolais. Galiausiai apibars­tykite omletą cukraus pudra.

Panašūs receptai :