Miežinių kruopų ir bulvių košė
August 03rd, 2009 Bulvių patiekalai, Kruopų patiekalai
Produktai:
200 g bulvių;
35 g miežinių kruopų;
50 g pieno;
35 g rūkytų lašinių;
24 g svogūnų;
druskos.
Aprašymas:
Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir apvirkite pasūdytame vandenyje. Suberkite nuplautas kruopas ir įpilkite užvirinto pieno. Vis pamaišydami virkite, kol bulvės beveik sukris, o kruopos suminkštės. Šią košę valgykite su pakepintais lašiniais ir svogūnais, su pienu, rūgpieniu ar kefyru.