Tarkuotų bulvių blynai
March 08th, 2009 Bulvių patiekalai
Produktai :
1 kg žalių bulvių
2-3 kiaušiniai
drukos
riebalų kepimui.
Aprašymas :
Į sutarkuotas bulves įmušami kiaušiniai, pasūdoma, jeigu tešla skystoka, pridedama truputis miltų. Kepama įkaitintuose riebaluose (aliejuje ar riebaluose) , keptuvėje iki rausvumo. Valgomi karšti. Prie blynų galima pateikti grietinės, bruknių uogienės.