Produktai:

200 g kalmarų filė;
100-150 g ridikėlių;
100 g svogūnų laiškų;
1-2 valg. šaukštai aliejaus;
1-2 arbat. šaukšteliai acto;
petražolių lapeliai;
druska.

Aprašymas:

Kalmarų filė 3-5 minutes virkite pasūdytame vandenyje, paskui ataušinkite ir supjaustykite šiaudeliais. Nuvalytus, nuplautus ridi­kėlius ir svogūnų laiškus susmulkinkite. Viską sudėkite į salotinę, įberkite druskos, įpilkite acto, aliejaus ir kruopščiai sumaišykite. Salotas apibarstykite smulkiai sukapotais petražolių lapeliais.

Panašūs receptai :