Makaronų ir krienų salotos
August 03rd, 2009 Makaronų patiekalai, Salotos, garnyrai
Produktai:
150 g makaronų (ragelių);
2 virti kiaušiniai;
1 raugintas agurkas;
vidutinio dydžio (50 g) krieno šaknis;
150 g virtos arba keptos mėsos;
1 stikl. grietinės;
žalumynai;
druska;
pipirai;
actas;
cukrus.
Aprašymas:
Makaronus išvirkite ir perbėkite šaltu vandeniu. Krieno šaknį sutarkuokite, agurką ir mėsą supjaustykite pailgais gabaliukais, kiaušinį susmulkinkite. Smulkiai supjaustykite žalumynus, sutrinkite su druska ir trupučiu acto, įdėkite grietinės, cukraus, pipirų, krienų, įpilkite dar pagal skonį acto ir sumaišykite. Padažu apipilkite supjaustytus produktus ir makaronus, sudėkite į salotinę ir papuoškite.