Avienos plovas
August 13th, 2009 Mėsos patiekalai
Produktai:
150 g avienos;
70 g ryžių;
15 g margarino;
15 g svogūnų;
20 g morkų;
15 g pomidorų tyrės;
druska;
pipirai.
Aprašymas:
Mėsą nuplaukite, supjaustykite 20-40 g dydžio gabalais ir apkepinkite. Apkepintą mėsą sudėkite į puodą, užpilkite karštu vandeniu, sudėkite margarine apkepintas morkas, svogūnus su pomidorų tyre ir užvirkite. Paskui supilkite nuplautus ryžius, puodą sandariai uždenkite ir troškinkite, kol ryžiai suminkštės. Plovą galima išvirti ir be pomidorų tyrės.