Produktai:

aviena;
50 g sviesto;
4 – 5 svogūnai;
500 g grybų;
5 – 8 česnako skiltelės;
druska;
pipirai.

Aprašymas:

Mėsą supjaustykite plonais griežinėliais. 50 g sviesto pakaitinkite, jame apkepinkite 4-5 susmulkintus svogūnus, įdėkite 500 g susmulkintų grybų, 5-8 česnako skilteles, druskos, pipirų ir troškinkite. Ant folijos, išteptos aliejumi, dėkite mėsos griežinėlį, ant jo – grybų masę, ant šios – vėl mėsos griežinėlį ir t. t. Paskutinį griežinėlį aptepkite riebalais. Foliją užlankstykite, dėkite į keptuvę ir kepkite orkaitėje. Patiekiant į stalą, mėsos nereikia išvynioti iš folijos.

Panašūs receptai :