Produktai:

500 g avienos;
50 g svogūnų;
1/2 citrinos;
10 g cukraus;
1/2 l vandens;
druska;
imbieras;
gvazdikėliai;
pipirai.

Aprašymas:

Mėsą (pageidautina – liesą) ir svogūnus supjaustykite griežiniais,apšlakstykite citrinų sultimis, apibarstykite cukrumi, druska, įdėkite truputį imbiero, pipirų. Eilėmis sudėkite į sandariai uždarytą indą, apipilkite karštu vandeniu ir virkite ant mažos ugnies maždaug 2 valandas.Patiekite su virtais ryžiais arba bulvių koše.

Panašūs receptai :