Produktai:

150 g minkštos veršienos;
30 g rūkytų lašiniukų;
1 virta morka;
1 konservuotas agurkas;
1 kietai virtas kiaušinis;
druska;
pipirai.

Aprašymas:

Didelį mėsos griežinį švelniai išmuškite, apibarstykite druska, pipirais ir apdėliokite supjaustytomis lašiniukų, morkos, agurko juostelėmis. Ant viršaus uždėkite kiaušinį. Įdarą suvyniokite į mėsos griežinį ir apriškite siūlu. Paruoštą vyniotinį apliekite vandeniu ir kepkite or­kaitėje 50 minučių. Prieš baigiant kepti aptepkite grietine. Iškepusį vyniotinį nesunkiai paslėkite, o kai atvės, nuvyniokite siūlus. Į stalą tiekite supjaustytą griežiniais ir papuoštą žalumynais.

Panašūs receptai :