Produktai :

 

8 lakštai lazanijos

Druskos

maltų baltųjų pipirų

2 porai

400 g fermentinio sūrio

4 šaukštai grietinės

2 šaukštai citrinų sulčių

16 gabalėlių rūkytos lašišos

 

Aprašymas :

 

Išvirkite lazanijos lakštus pasūdytame vandenyje. Nuvalykite porus. Atskirkite lapus, nuplaukite juos. 8 lapus atidėkite. Tarkuotą fermentinį sūrį sumaišykite su grietine. Supilkite citrinų sultis, pasūdykite, įberkite pipirų. Atsargiai išverskite lazanijos gabalus į kiauriasamtį, po to sudėliokite juos ant medinės lentos. Ant kiekvieno lazanijos gabalo padėkite po poro lapą, ant viršaus – sūrio masės. Perpjaukite stačiakampius perpus ir ant kiekvieno keturkampio padėkite po gabalėlį lašišos. Susukite kvadratus vyniotiniais, suriškite juos poro juostelėmis, ant viršaus pabarstykite žalumynų, pavyzdžiui, petražolių arba čiobrelių.

Panašūs receptai :