Produktai:

2 viščiukai;
2 valg. šaukštai sviesto;
100 g lašinių;
4 svo­gūnai;
125 g pievagrybių;
1/2 l raudonojo vyno;
1lauro lapas;
1 česnako skiltelė;
1 valg. šaukštais miltų;
druska;
pipirai.

Aprašymas:

Viščiukus supjaustykite į 4 dalis ir apkepinkite. Išimkite iš keptuvės, 0 joje apkepinkite lašiniukus, dalį svogūnų, smulkiai supjaustytus pievagrybius, česnakus ir miltus. Viską patroškinkite, viščiukus sudėkite vėl į keptuvę, įdėkite lauro lapą, likusius svogūnus, įpilkite raudonojo vyno. Virkite, kol mėsa išvirs. Patiekite su šviežiais vaisiais.

Panašūs receptai :