Jūrų vėgėlė krapų padaže
October 22nd, 2009 Žuvies patiekalai
Produktai:
žuvis;
svogūnai;
druska.
Produktai padažui:
kvietiniai miltai;
grietinė;
krapai;
džiūvėsėliai;
druska;
pipirai.
Aprašymas:
Žuvį supjaustykiye gabaliukais, dėkite į karštą vandenį, suberkite svogūnus, šiek tiek druskos ir virkite 20 – 30 minučių. Padažas: truputį pakaitinkite kvietinius miltus, supilkite į pašildytą grietinę ir kruopščiai sumaišykite. Masę užvirkite, įberkite į ją krapų, džiūvėsėlių, druskos ir pipirų. Prieš patiekdami žuvį sudėkite į indą ir apliekite padažu. Valgykite su virtomis bulvėmis.
