Mažai sūdytas tunas
October 12th, 2009 Užkandžiai, Žuvies patiekalai
Produktai:
1 kg žuvies filė;
2 valg. šaukštai druskos;
1/2 arbat. šaukštelio cukraus;
pagal skonį malti juodieji pipirai.
Aprašymas:
Paruoštą žuvies filė sudėkite į indą, apibarstykite druskos, cukraus bei pipirų mišiniu ir laikykite 12 valandų šaltoje vietoje. Mažai sūdytą tuną galima vartoti sumuštiniams ir įvairiems šaltiems , užkandžiams gaminti.