Seliavų (lašišinių šeimos žuvis) salotos
October 12th, 2009 Salotos, garnyrai, Žuvies patiekalai
Produktai:
300 g žuvies;
1 – 2 bulvės;
2 – 3 morkos;
1 šviežias agurkas;
1 – 2 pomidorai;
2 – 3 valg. šaukštai žaliųjų žirnelių (konservuotų);
1 – 2 kiaušiniai;
1 indelis majonezo;
svogūnų laiškai;
žaliosios salotos;
žalumynai ir prieskoniai.
Aprašymas:
Virtas bulves, morkas ir kiaušinius supjaustykite gabalėliais. Sūdėkite supjaustytus pomidorus, agurką, smulkiai sukapotus svogūnų laiškus ir žalumynus, įberkite druskos, maltų pipirų. Užpilkite majonezu ir gerai sumaišykite. Salotas sudėkite į indą, papuoškite filė gabaliukais, kiaušiniais, pomidorais, salotų lapais ir kitais žalumynais.
