Produktai:

1 silkė;
50 g svogūnų;
25 g aliejaus ir acto mišinio;
žalu­mynai (krapai arba petražolių lapeliai).

Aprašymas:

Silkę išmirkykite, nulupkite odą ir išimkite ašakas. Sudėkite į indą vieną ant kitos ir supjaustykite gabalėliais. Prie silkės sudėkite grie­žinėliais supjaustytus svogūnus ir apipilkite aliejaus bei acto miši­niu. Papuoškite krapų ir petražolių žalumynais. Svogūnus galima pakeisti raugintais arba cukraus ir acto sirupe vir­tais obuoliais arba skridinėliais supjaustytais pomidorais.

Panašūs receptai :