Produktai:

500 g žuvies filė;
250 g pomidorų;
1 svogūnas;
2 valg. šaukštai sviesto arba margarino;
1 valg. šaukštas pomi­dorų tyrės;
1 valg. šaukštas miltų;
druska;
1 citrina.

Aprašymas:

Gerai nuplautą žuvies filė apšlakstykite citrinos sultimis, sudėkite į riebalais išteptą keptuvę, apdėliokite pomidorų griežiniais, sviesto gumulėliais, supjaustytais svogūnais. Viską pasūdykite. Keptuvę už­denkite dangčiu ir troškinkite 15 – 20 minučių. Paskui nupilkite skystį į kitą keptuvę, įdėkite miltų, pomidorų tyrės ir paruoškite padažą.

Panašūs receptai :