Produktai: 500 g avienos; 500 g bulvių; 500 g kopūstų; 100 g svogū­nų; 1/2 l vandens; druska; kmynai. Aprašymas: Nuo avienos nuimkite lajų, jį smulkiai supjaustykite ir sudėkite į karščiui atsparų indą. Mėsą, nuluptas bei nuplautas bulves ir kopūstą supjaustykite gaba­liukais ir dėkite eilėmis į indą, tarpuose įbarstykite druskos, kmynų u supjaustytų svogūnų. Apipilkite karštu [...]