Produktai : Tešlai: 300 g miltų, 150 g kiaulės taukų (galima dėti pusę taukų ir pusę margarino), ant peilio galo geriamosios sodos, druskos, vandens, 1 – 2 tryrtiai. Įdarui: 250 g inkstų taukų, 250 g smulkiųjų vynuogių, 250 g razinų, 250 g be kauliukų razinų, 100 g cukatų, 50 g maltų migdolų, 2 obuoliai, [...]
Produktai : 3 šaukštai kakavos, 1 – 2 šaukštai grietinėlės, 60 g cukraus, 1/8 1 pieno, 125 g smulkių tarkuotų džiūvėsėlių, 50 g sviesto, 2 kiaušiniai, šaukštas konjako, 2 šaukštai sutrintų migdolų, 1/2 šaukštelio geriamosios sodos, 60 g miltų. Aprašymas : Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, [...]
Produktai : 125 g sviesto, 125 g cukraus, 160 g bulvių krakmolo, 25 g miltų, 3 kiaušiniai, 60 g migdolų, 75 g cukruotų vyšnių, 2 šaukštai smulkiųjų vynuogių, 2 šaukštai smulkiai supjaustytų cukatų, 2 šaukštai romo, 1/2 šaukštelio citrinos žievelės, 1/2 pakelio vanilinio cukraus, 1/2 šaukštelio geriamosios sodos, žiupsnelis druskos. Aprašymas : [...]
Produktai : 2 stiklinės kubeliais supjaustytos (kartu su kauliukais) avienos (geriau jauno gyvulio), 4 šaukštai sviesto, 3 svogūno laiškai, 2 1 vandens, 1/2 stiklinės perlinių kruopų, stiklinė kubeliais supjaustytų morkų, stiklinė smulkiai supjaustytų salierų, 1/2 stiklinės smulkiai supjaustytų petražolių, 1/2 šaukštelio druskos, ant peilio galo ką tik sumaltų juodųjų pipirų. Aprašymas : [...]
Produktai : 6 šviežios silkės, 40 g taukų, 3 galvutės svogūnų, 2 nubraukti šaukštai miltų, 2 šaukštai Vursterio padažo, 1/2 butelio jogurto, raudonųjų pipirų, petražolių, druskos, citrina. Aprašymas : Silkės nuvalomos, išdarinėjamos, išėmus kaulus apšlakstomos citrinos sultimis ir supjaustomos kubeliais. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir truputį pakepinami riebaluose. Įbėrus miltų, viskas dar pakepinama, [...]