Ingridientai: 1 jauna antis 3 šaukštai medaus 3 šaukštai sijos padažo 1 šaukštelis prieskonių Aprašymas: Nuplaukite ir nusausinkite antį. Visus kitus produktus sudėkite į puodą ir troškinkite, kol susimaišys. Antį įtrinkite šiuo padažu ir kelias valandas marinuokite. Kepkite iš visų pusių keptuvėje 50 minučių. Kepimo pabaigoje ant anties į keptuvę supilkite sultis.